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rôti de porc bonne femme cocotte minute
5 Fév, 2021

05/02/2021

Pour cette recette de Rôti de porc au cidre facile, vous pouvez compter 30 min de préparation. Au four ou sur feux la cocotte en fonte sera votre alliée culinaire de tous les jours ou presque. Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes : 1, 5 kg de rôti de porc 300 g de champignons de Paris 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 litre de lait un peu d'huile sel poivre. Ajoutez le rôti de porc et faites-le dorer sur toutes ses faces. par lacuisineauvillage.over-blog.com, une recette d'un très ancien livre de recettes des cocottes minute seb, 800g de pommes de terre coupées en morceaux, faire revenir le rôti sur toutes ses faces dans la cocotte avec le beurre ou l'huile, Publié dans Mélangez et faites revenir le tout pendant 5mn à feu vif. Roti de porc au lait ROTI DE PORC AU LAIT : pour 4 personnes en 30 mn - 1 roti de porc d'1 kg (dans le filet) - 80 g de margarine - 1/2 l de lait - 100 g de petits oignons - 30 g de farine - 1 feuille de laurier - sel, poivre. viandes, pommes de terre, cocotte minute, babakitchen Quand le rôti est cuit, ôtez le de la casserole, remplacez le par les oignons et les pommes de terre. 12 mai 2016 3 Posez le plat à four contenant le beurre sur le gaz. On cuisine ensemble. 25 mai 2019 - Découvrez le tableau "Recettes cocotte minute" de Krissa & Co sur Pinterest. - Recette Autre : Roti de porc en conserve par Angy81 Rôti de porc à la cocotte-minute ... Une bonne tranche de pain, un peu de fromage et le tour est joué! Ajoutez 1 petit verre d’eau puis fermez la cocotte et faites cuire environ 30 min à partir de la rotation de la soupape. * rôti de porc de 1 kg * 2 beaux oignons jaunes * 2 échalotes * 3/4 gousses d'ail * 1 feuille de laurier * 15g de beurre demi-sel * 1 c. à soupe d'huile d'olive * sel & poivre Recette : 1/ Piquer le rôti à l'ail (3 ou 4 gousses). 17/05/2016 19:32, c'était parfait, un délice, ça m'a réconcilié avec le rôti de porc !! 1- Pelez la gousse d’ail et frottez la vivement sur le rôti. CLIPSOMINUT' PERFECT violet Cocotte-minute® 4,5L Induction + … Ingrédients 1 kg de rôti de porc 2 cs d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 1 branche de céleri Romarin, persil 30 cl de bouillon Sel, poivre Dans un sautoir, marquer la viande de tous côtés dans l'huile chaude. Retirez du feu. Cuit au four ou en cocotte, la recette du rôti de porc est à la portée de tous, à condition d'adapter le temps de cuisson du rôti à son poids. Dans le fond de laa cocotte minute, mettez du beurre ou autre matière grasse, posez des pommes de terre coupées en deux, coté bombé en dessous, les parsèmez de sel, poivre, ail et thym. Quand le rôti est cuit, ôtez-le de la casserole, remplacez-le par les oignons et les pommes de terre. Ingrédients: 1 rôti (pour 4 pers.) Ingrédients pour Rôti de porc aux pommes bonne femme. Cuit au four ou en cocotte la recette du roti de porc est a la portee de tous a condition dadapter le temps de cuisson du roti a son poids. Couvrez la cocotte et faites chauffer à feu doux pendant une heure. Je mets de l'huile d'olive à chauffer dans la cocotte minute, et je fais revenir le rôti sur toutes les faces. Voir plus d'idées sur le thème recettes cocotte, recettes cocotte minute, cocotte minute. Versez le lait dans la cocotte, avec une pincée de muscade, salez et poivrez. Rôti de porc aux pommes bonne femme à la cocotte minute - LA CUISINE AU VILLAGE une recette d'un très ancien livre de recettes des cocottes minute seb 1 kg de rôti de porc 50g de beurre ou 3 càs d'huile 800g de pommes de terre coupées en morceaux 1 gros oignon émincé 1 bouquet garni sel,poivre faire revenir le rôti … Salez, poivrez, parsemez de thym et versez le vin blanc. Temps de cuisson du rôti de porc en cocotte minute : 35 minutes / 0.500 kg Identique pour le rôti de porc au four, le temps de … RÔTI DE PORC À LA BIÈRE Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 30 minutes INGRÉDIENTS: Rôti de porc 1 kg Bière blonde 50 cl Ail 1 gousse Maïzena 1 càs Oignons 2 Crème fraîche 10 cl Huile 1 càs Sel. Quand le rôti est cuit, ôtez le de la casserole, remplacez le par les oignons et les pommes de terre. Faites revenir les oignons dans un peu d'huile. Cuisson du roti de porc a la cocotte minute. Sauté de porc au Cookeo. J'ai cuisiné un rôti de porc caramélisé au miel et à l'orange, tout à fait délicieux. 10 déc. 15/05/2016 10:54, du coup c'est mon repas de ce midi, merci pour l'inspiration !! sel, poivre. Faites chauffer le beurre et l’huile dans une cocotte minute et faites suer l’oignon pelé et émincé. à soupe d’huile dans une cocotte. Rôti de Porc, Pommes de terre minute et sauce Camembert. Les Ingrédients pour 6 personnes. Éplucher et émincer l'oignon, échalotes, carotte et le 1/2 poivron. La viande reste moelleuse, avec une recette facile et rapide ! 50g de beurre ou 3 càs d'huile. Cuisson rôti de porc à la cocotte-minute. 2 feuilles de laurier. Mélangez et faites revenir le tout pendant 5 minutes à feu vif. 1 kg de rôti de porc. Je coupe 3 ou 4 oignons en lamelles (selon goût de chacun), des pommes de terre coupées en deux par la moitié, je dispose le rôti de porc congelé dans une cocotte minute, avec les oignons, les pommes de terre par dessus, et herbes de provence, saler, poivrer. Mot de passe perdu. Recette de : stella Potage aux poireaux facile 5 commentaires . De la cocotte en fonte ou de l'autocuiseur, je vais essayer de vous donner le plus d'informations et de conseils utiles pour entretenir ou choisir votre nouvelle cocotte-minute. L’astuce Top-cuisson: Le rôti de porc se marie très bien avec : des pruneaux, de … ... Celui-ci sera en ligne dans quelques minutes. Ingrédients (4 personnes) : 1 rôti de porc de préférence dans l'échine de 1 kg, 1 oignon, 2 échalotes... - Découvrez toutes nos idées de … ajouter les pommes de terre et l'oignon 2 – Dans une cocotte, faites fondre le beurre puis faites-y dorer le rôti. Cuit au four ou en cocotte, la recette du rôti de porc est à la portée de tous, à condition d'adapter le temps de cuisson du rôti à son poids. 1 bouquet garni. Rôti de porc à la cocotte. Les recettes faciles des internautes vous permettront de réaliser à coup sûr un rôti de porc moelleux et doré à souhait. Faites chauffer le beurre dans une cocotte et faites-y revenir le rôti de porc sur toutes les faces. Pensez à ajouter un demi verre d’eau afin de le faire mijoter. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Voir plus d'idées sur le thème recette roti de porc, recette roti, porc. Retirer les oignons et la viande à l'écumoire, réserver au chaud (couvrir d'aluminium). Lorsqu'il est bien coloré je le retire de la cocotte, et je le remplace par l'oignon émincé. Recettes réalisées au thermomix,cook expert,omnicuiseur vitalité,cocotte minute,machine à pain, Publié le Préparation - 30mn Cuisson - 30mn Repos - 10mn. Réservez.Faites bouillir 50 cl d'eau et mettez le cube de bouillon à fondre dedans.Faites fondre le beurre dans le fond d'une cocotte, faites-y dorer le rôti de porc de tous côtés. Versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive au fond de la cocotte. Un excellent plat complet ! Total : 55 min. Faites fondre le beurre dans la cocotte, puis faites-y dorer le rôti … - 1 rôti de porc - 1kg de pommes de terre de taille moyenne - 6 petits oignons - 1 bouquet garni (Persil, Thym et laurier) - 1 gousse d’ail - 40g de beurre - Sel, poivre. faire revenir le rôti sur toutes ses faces dans la cocotte avec le beurre ou l'huile. Quand le rôti est cuit, ôtez-le de la casserole, remplacez-le par les oignons et les pommes de terre. Servez avec une purée de pommes de terre. Faites-y dorer 1 rôti de porc de 1,2 kg sous toutes ses faces. Roti de porc et pommes de terre au Cookeo. Une astuce pour ne pas avoir un rôti de porc trop sec : faites-le cuire en cocotte minute. ... CLIPSOMINUT' EASY bleu Cocotte-minute® 9L Induction + Livre de 100 recettes. Fermer la cocotte minute, et au bout de 15 à … Et franchement, ça m'a fait très plaisir de voir la satisfaction de mon mari et ma fille en dégustant leur assiette. 1 gros oignon émincé. Rôti de porc : retrouvez la recette proposée par Seb et régalez-vous ! 2020 - Explorez le tableau « Recette roti de porc » de Cosse, auquel 106 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Cuisson : 45 min. Fermer. N'hésitez pas à essayer toutes les recettes que je met à votre disposition. 1 bouquet garni. Découvrez notre recette de palette de porc en cocotte ou de rôti de porc en cocotte. Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. Rôti de porc au miel et au romarin; Rôti de porc au pommeau de Normandie; Elle mijote pour vous ! Quand le rôti est cuit, ôtez le de la casserole, remplacez le par les oignons et les pommes de terre. Emincer les oignons. bon weekend. Roti de porc au lait ROTI DE PORC AU LAIT : pour 4 personnes en 30 mn - 1 roti de porc d'1 kg (dans le filet) - 80 g de margarine - 1/2 l de lait - 100 g de petits oignons - 30 g de farine - 1 feuille de laurier - sel, poivre. 50g de beurre ou 3 càs d'huile. 23 sept. 2020 - Découvrez le tableau "Viande roti a la cocotte minute" de Djaou sur Pinterest. Ensuite, ouvrir la cocotte et ajouter la maïzena préalablement diluée dans un peu d’eau. Cuisson du rôti de porc à la cocotte minute: Temps de cuisson: 45 minutes – Faire cuire le rôti dans la cocotte pendant 5 minute à feu vif puis mettre à feu deux pendant 45 minutes. Découvrez la recette de Rôti de porc, une bonne viande tendre et savoureuse accompagnée de petits légumes et de lardons gourmands. j'ai publié avec un lien vers ton blog, bisous !! Ingrédients: - 1 kg de roti de porc. Sur mon blog,vous trouverez des recettes de cuisine familiale de tous les jours,légères,simples,rapides,économiques.Je cite toujours l'origine de mes recettes,si rien n'est précisé,ce sont des recettes personnelles, Voir le profil de lacuisineauvillage.over-blog.com sur le portail Overblog, Pour suivre mes recettes dès leur parution,n'oubliez pas de vous inscrire en indiquant votre adresse mail à "s'abonner"et confirmer votre inscription en cliquant sur le lien qui vous a été envoyé. 35 minutes 0500 kg identique pour le roti de porc au four le temps de cuisson devra etre ajuste suivant le poids compter 35 minutes par 500 grammes. Rôti de porc façon "bonne femme" Préparation 20 minutes, cuisson 60 minutes. Préparation : 10 min. C'est un petit plat que je referai sans hésitation car très savoureux. Astuces. Remettez le rôti de porc dans la cocotte, arrosez du bouillon, ajoutez le bouquet garni, couvrez et laissez mijoter pendant 1 heure et 30 minutes à feu doux. Faire dorer le rôti sur toutes ses faces dans la cocotte-minute … Recettes similaires : Filet mignon de porc aux champignons. Après le rôti de porc au four (mais pas sec) ici, j'ai voulu tester une autre cuisson plus rapide mais tout aussi efficace c'est à dire qu'on obtient un rôti pas sec du tout mais au contraire bien moelleux.L'avantage à la cocotte minute c'est le gain de temps.Sinon la recette est toujours assez simple et très satisfaisante pour un plat bien complet. Écouter (49min) Facebook. Recette de cuisine 4.67/5; 4.7/5 (6 votes) Rôti de porc à la bière, au miel et à la moutarde. 14/05/2016 10:11, ça me dit bien, je pense que ma grand mère avait ce livre ... haha déjà petite, je lisais des livres de cuisine !! Poivre 1 pincée PRÉPARATION: Saler et poivrer le rôti de porc. 1 kg de rôti de porc ; 1 kg de pommes de terre ; 10 oignons grelots ; 50 g de beurre ; 1 cube de bouillon ; 1 bouquet garni ; sel, poivre Une fois les 30 min écoulées, ouvrez la cocotte, ajoutez-y la maïzena (ou fleur de mais), préalablement diluée dans un peu d'eau et mélangez bien pendant quelques secondes afin d'obtenir une sauce crémeuse. Découvrez aussi notre recette de rôti de dinde à la sauce à la moutarde et comment cuire un rôti de porc au Cookeo. bizzzzz, babakitchen Moins de 15 minutes Moins de 30 minutes Moins de 45 minutes Photo avec photo Type de cuisson aucun four micro-ondes plus dans les ingrédients afficher uniquement des recettes ... roti de porc bonne femme 10691 résultats. ... cuisine économique estragon gingembre hiver lardons fumés lentilles lentilles vertes légumes marrons papillote pintade poireau porc potage poulet riz au lait rôti de porc saumon soupe vanille volailles épinards. Couper le rôti en plusieurs morceaux. Roti de porc aux pommes bonne femme a la cocotte minute : Epluchez les pommes de terre. Ajoutez le rôti de porc et faites-le dorer sur toutes ses faces. Sms. Attention, les quantités indiquées ci-dessous sont prévues pour un rôti de 1 kg. ... Fermer la cocotte minute et faites cuire 30 min à partir du chuchotement de la soupape. Faire revenir dans la cocotte-minute avec un peu de matière grasse le rôti. Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton ! Publiée le 21 avril 2015 , … Ici, le rôti est cuit dans un bouillon corsé : la viande devient alors très parfumée. L'ajouter dans la cocotte et colorer vivement sur tout les côtés. etc Conformément à la loi « Informatique et Libertés » du 6/01/1978 modifiée et au RGPD du 27/04/2016, elles peuvent donner lieu à … 2. Piquer le rôti d'éclats d'ail. Mélanger pendant quelques secondes afin d’obtenir une sauce onctueuse. Mail. La meilleure recette de Mon rôti de porc à la moutarde! 2 gros oignons blancs 2 C. à soupe de moutarde à l'ancienne 1 C. à soupe de miel 10 cl de vin blanc 10 cl de bouillon de volaille persil 1 gousse d'ail 4 grosses pommes de terre sel poivre Roti de porc aux pommes bonne femme ROTI DE PORC AUX POMMES BONNE FEMME : en 1/2 h à la cocotte-minute pour un roti d'1 kg - 1 kg de roti de porc (filet, échine ou pointe) - 50 g de margarine - 800 g de pommes de terre - 10 petits oignons (sauciers) - 1 bouquet garni - persil - sel et poivre Faire bien dorer le roti dans la cocotte … Rôti de porc en cocotte à l'ananas et au rhum : faites fondre 30 g de beurre et 1 cuil. Servez bien chaud. Dans la cocotte-minute faire revenir le roti dans 40 g de margarine et 1 oignon coupé en 4. 4 / 5. Attention, les quantités indiquées ci-dessous sont prévues pour un rôti de 1 kg. Elles sont enregistrées dans notre fichier afin de vous envoyer nos newsletters, et de vous permettre d'accéder à nos différents services comme les concours, les téléchargements. Rôti de porc. 800g de pommes de terre coupées en morceaux. Fermer. sel,poivre . Rôti de porc à l'ail, au thym et rattes au four . La Recette. 1 roti de porc d'1kg 1 oignon 1,2kg de pommes de terre 1/2 camembert 8cl de crème liquide entière beurre sel, poivre. Cuisson rôti de porc à la cocotte-minute. une recette d'un très ancien livre de recettes des cocottes minute seb . 25 nov. 2020 - Découvrez le tableau "Cuisines" de serge MARTIN sur Pinterest. Pour une viande tendre à souhait, cette cuisson en cocotte est top ! Remettez le rôti de porc dans la cocotte, arrosez du bouillon, ajoutez le bouquet garni, couvrez et laissez mijoter pendant 1 heure 30 à feu doux. Faites fondre le beurre dans la cocotte, puis faites-y dorer le rôti sur toutes ses faces. 30 min. Le cuire à four chaud 200°C, thermostat 7 pendant 1 h. Ajoutez alors les pommes de terre et les grains de genièvre, versez le bouillon.Poursuivez la cuisson une heure. une recette d'un très ancien livre de recettes des cocottes minute seb . Les recettes faciles des internautes vous permettront de réaliser à coup sûr un rôti de porc moelleux et doré à souhait. Elles sont enregistrées dans notre fichier afin de vous envoyer nos newsletters, et de vous permettre d'accéder à nos différents services comme les concours, les téléchargements. bonne soirée, babakitchen Recette Rôti de porc cocotte minute. 1 kg de rôti de porc. Retirer les oignons et la viande à l'écumoire, réserver au chaud (couvrir d'aluminium). Procédure. 28 déc. Remettez le rôti de porc dans la cocotte, arrosez du bouillon, ajoutez le bouquet garni, couvrez et laissez mijoter pendant 1h30 à feu doux. Je vous donne ma recette préférée avec les cotes de porc, hyper simple et succès garanti ! Verser un litre de lait, saler, poivrer, déposer le laurier. Remettez le rôti de porc dans la cocotte, arrosez du bouillon, ajoutez le bouquet garni, couvrez et laissez mijoter pendant 1 heure et 30 minutes à … 1 gros oignon émincé. Une bonne soupe rapide et facile à réaliser, grâce à l'utilisation de la cocotte-minute. 11 nov. 2019 - Souris d'agneau au paprika et carottes (à la cocotte minute SEB) 800g de pommes de terre coupées en morceaux. L'ajouter dans la cocotte et colorer vivement sur tout les côtés. 1. De la cocotte-minute la plus ancienne à la plus moderne ! 5.0/5 (1 vote), 1 Commentaires. Pour cela utiliser les pots, il faut que chaque morceau rentre dans un pot, et qu'il y ait le moins d'air possible, tout en laissant 2 cm environ jusqu'au rebord. 4 / 5. sur 3 avis. 6 carottes. 2016 - Rôti de porc au cidre, en cocotte minute, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Source d'inspiration : Femme actuelle Facile à ouvrir d'une seule main ! sel,poivre . Un rôti de porc. Voir plus d'idées sur le thème Rôti à la cocotte, Cocotte minute, Cocotte. Réservez.Faites bouillir 50 cl d'eau et mettez le cube de bouillon à fondre dedans.Faites fondre le beurre dans le fond d'une cocotte, faites-y dorer le rôti de porc de tous côtés. Versez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive au fond de la cocotte. Ingrédients pour Rôti de porc aux pommes bonne femme. cocotte Le Creuset Plat principal; Lapin bonne femme. 800g de pommes de terre. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, recette, cuisine. Roti de porc bonne femme Écouter. 1 à 2 litre de lait. Les anciens livres recèlent de belles recettes..j'ai récupéré celui de maman. Faire dorer le rôti dans une cocotte minute sur chaque face puis ajouter les oignons, faire dorer le tout. RECETTE COCOTTE MINUTE. Ingrédients: rôti de porc de préférence dans l'échine de 1 kg,oignon,échalote,herbes de Provence,poivron rouge,carotte,pomme de terre à peau rouge,poivre,sel,vin blanc. 3 oignons émincés. Découvrez les recettes de cocotte-minute et de pintade du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon. Mélangez et faites revenir le tout pendant 5 minutes à feu vif. Ajoutez cette recette à mes favoris et retrouvez la n'importe où n'importe quand ! Recette de cuisine 4.67/5; 4.7/5 (6 votes) Rôti de porc à la bière, au miel et à la moutarde. Recettes de cuisine familiale de tous les jours,légères Weight Watchers,simples,rapides et économiques 1 kg de rôti de porc ; 1 kg de pommes de terre ; 10 oignons grelots ; 50 g de beurre ; 1 cube de bouillon ; 1 bouquet garni ; sel, poivre Baissez le feu, recouvrez d’un ½ verre de vin blanc et ½ verre d’eau. Faites chauffer le beurre et l’huile dans une cocotte minute et faites suer l’oignon pelé et émincé. Dorez rapidement les lardons et les oignons dans le beurre chaud. Pour cette recette de Ragout de porc Bonne femme , vous pouvez compter 1 h 30 min de préparation. Rôti de porc en cocotte minute. Vous pouvez ajouter 1 bouquet garni. Chauffer à feu vif et faites-y dorer votre rôti sur les 4 faces. Roti de porc aux pommes bonne femme a la cocotte minute : Epluchez les pommes de terre. Recette roti de porc en cocotte minute – toutes les recettes allrecipes recettes que vous adorerez. faire revenir le rôti sur toutes ses faces dans la cocotte avec le beurre ou l'huile. Rôti de porc orloff sur son lit de pommes de terre; Rôti de porc farci aux pruneaux; Rôti de porc à l'ananas flambé; Rôti de porc aux pommes de terre et figues; Rôti de porc au miel et à la coriandre; Rôti de porc basque Ossau Iraty jambon de Bayonne et piperade; Rôti de porc aux échalotes et moutarde à la cocotte. Ajoutez les gousses d’ail entières, les feuilles de laurier et les brins de romarin. 1 rôti de porc ; 2 c. à soupe de miel (ici miel de la forêt) 1 c. à café moutarde ; 3 c. à café de fond de veau ; 300 millilitres d'eau ; 2 c. à soupe d'huile d'olive ; 1 gros oignon blanc ; sel, poivre ; Préparation : Préparation 5 min Twitter. Faites la dorer. - 1 cuill à soupe d'huile d'olive - 600 g de pommes de terre - 200 g de carottes en rondelles - 1 oignon - 3 petites gousses d'ail - bouquet garni (thym, laurier, ciboulette, persil) - pesil hâché - sel, poivre. ©2021 - Prisma Média - Tous droits réservés, Fréquentation certifiée par l'OJD - CPPAP : 0215 W 90266 - Un site du groupe Prisma Média (G+J Network), Cocotte d’échine de porc à l’agenaise, Des recettes à croquer : œuf cocotte, asperges et caviar. Baissez le feu, recouvrez d’un ½ verre de … Mélangez et faites revenir le tout pendant 5mn à feu vif. P4624916. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et y faire dorer la viande de toutes parts. 4 Posez le rôti sur le plat. Rôti de porc aux échalotes et moutarde à la cocotte. Remettez le rôti de porc dans la cocotte, arrosez du bouillon, ajoutez le bouquet garni, couvrez et laissez mijoter pendant 1h30 à feu doux. Rôti de porc. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Cuisse de poulet et ses petits légumes à l'aigre douce*, clafoutis léger courgette/carotte/saumon au micro onde. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette roti de porc en cocotte minute – toutes les recettes allrecipes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. L'essayer, c'est l'adopter! Chauffer à feu vif et faites-y dorer votre rôti sur les 4 faces. Ingrédients : 5 Pers. Dans la cocotte-minute faire revenir le roti dans 40 g de margarine et 1 oignon coupé en 4. I ngrédients: un rôti de porc dans l’échine, sans os, d’environ 1kg, un botte de petits oignons blancs, 12 pommes de terre de taille moyenne, de l'huile de colza, beurre, du thym, 25 cl … Ajoutez les lardons et la viande piquée à l'ail. 2/ Le faire dorer dans la cocotte dans 15g de beurre demi-sel + la cuillère d'huille d'olive. Côtes de porc en cocotte minute . Le rôti de porc en cocotte minute est à la fois bon marché, pratique et très goûteux. Mélangez et faites revenir le tout pendant 5 minutes à feu vif. 4 0.

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